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さしす梅干し レシピ 246929

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 さしす梅干し レシピ 横山 タカ子さん|みんなのきょうの料理おいしいレシピや献立を探そう 完熟の実を、さ(砂糖)・し(塩)・す(酢)で漬けて干すのが、「さしす梅干し」です。 塩けは控えめな TVで紹介されていた≪さしす梅干し≫に挑戦しました 梅干しを漬けるのは初めてですが "申年の梅"は縁起が良いと聞いたので、いっちょヤッてみようかと わが家向きに量を調整したものを備忘録用に ・・・ レシピ ・・・ (15L瓶 2個分) 完熟南高梅(4Lサイズ) 15kg 粗塩 150g ザラメ糖 「*さしす梅干し*保存袋使用」の作り方。通常の漬け方とは全く違う、さとうと塩と酢で漬けこむ簡単減塩梅干し!さらに減塩を!今年は少量で試作中!#梅干し#簡単#減塩 材料完熟梅、 さとう、 塩 Nhkきょうの料理 さしす梅干し のレシピby横山タカ子 5月30日 おさらいキッチン さしす梅干し レシピ